PANINO CON TAGLIATA DI MANZO ALLA TOSCANA

Hausgemachte Ciabatta mit Rib-Eye Steak Rucola-Tomate-Trüffel

NEU NEU PINSA PICCANTINA DELLA CASALINGA NEU NEU

Mozzarella-Scamorzakäse-Gegrilte Zucchine-Tirolesische Speck

ANTIPASTO CLASSICO CON BRUSCHETTA AL GUSTO DELLA RUSTICA

Büffel Mozzarella-Salami Art-Bruschetta-Gemüse

BAVETTINE CAPPERI CON CAPPERI-OLIVE-TONNO-ALLA MEDITERRANEA

Feine Bandnudel mit Thunfisch-Kapern-Oliven-Mediteranische Art

PAPPARDELLE CON RAGU DI CINGHIALE ALLA TOSCANA

Breite Bandnudel mit Wildschweine Ragout Toskanischer Art

RAVIOLI DI ZUCCA BURRO SALVIA E CREMA DI PARMIGIANO

Kürbis Ravioli mit Butter und Salbei In Parmesankäse Creme

TORTIGLIONI ALLA CALABBRESE CON NDUJA E MELANZANE E BURRATA

Pastaart mit Aubergine-und Büffelmozzarella mit Ndujacreme ( Scharfe Salami Mousse

FILETTO DI SALMONE IN SALSA AL COGNAC CON RISO VENERE

Lachsfilet in Cognac Cremesauce mit Schwarzem Venere Reis

Tranchierte Entrecote vom Grill auf Grüne Spargelsalat und Parmesankäse

FETTINE DI MANZO ALLA NAPOLETANA CON POMODORINI DI COLLINA

Rinder Roastbeef mit Kirschtomaten Origano Weisswein Napoletanischer Art

TAGLIATA DI VITELLO ALLA SENAPE E PEPE VERDE CON PATATE ARROSTO

Tranchierte Kalbsrücken in Djion Grüner Pfeffersauce mit Gemüse und Kartoffel

Tiramisù € 5.00-Panna Cotta € 5.00-Cioccosauffle € 6.50

ASPARAGI VERDI GRATINATI AL PARMIGIANO CON SAN DANIELE E TARTUFO

Gratinierte Grüne Spargel in Parmesan Cremesauce
Mit Gerostet Parmaschinken und Schwarzem Trüffel

LASAGNA CASALINGA CON CORCIOFI E SCAMORZA CONDITA AL RAGU DI SALSICCIA

Hausgemachte Lasagne mit Salsicciawurst und frische Artischocken
In Tomateragout-Büffel Mozzarella Parmesankäse

SCHIENA DI AGNELLO IN CROSTA DI PISTACCHIO AL BALSAMICO CON LASAGNETTA TARTUFATA

Tranchierte Lammrüchen in Pistazien Kruste Grainierte im Balsamicosauce
Mit Kartoffel Lasagnette in Trüffelsauce

DESSERT DELLA CASA PASTIERA NAPOLETANA

Typischer Napoletanische Ostertorte

MOSCARDINI IN BRODETTO CON CROSTONE

Baby Octopus/Scharfe Tomatensugo/Bruschetta

ANTIPASTO MISTO AL GUSTO DELLA CASA

Gemischte Italienische/Vorspeise art des Hauses

CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E PARMIGIANO

Rindercarpaccio / Rucola Parmesan / Trüffelessenz

PARMIGIANA DI MELANZANE MOZZARELLA E BASILICO

Aubrgineauflauf / Basilikum / Mozzarella / Tomatensugo

VITELLO CON SALSA TONNATA

Kalbsbratenscheiben / Thunfischcreme / Kapern

PENNONI CON PUNTE DI FILETTO

Pastaart/Tomatensugo/Rinderstreifen/Parmesankäse

TORTELLONI SPINACI E RICOTTA SALSA ALLA WODKA

Tortelli Ricotta/Spinat/Wodkasauce/Parmesankäse

FETTUCCINE SALSICCIA PORCINI E CREMA DI TARTUFO

Bandnudel/Salsiccia/Steinpilzen/Trüffelcreme/Sahnesauce

SPAGHETTI AGLIO E OLIO CON GAMBERONI

Spaghetti/Knoblauch/Olivenöl/König Garnelen

SPAGHETTONE POMODORINI E CREMA DI BURRATA

Spaghetti/Kirschtomaten/Basilikum/Burratacreme

PENNETTE PICCANTI CON PROSCIUTTO E AGLIO

Kurze Nudel/Schinken/Knoblauch/Tomatensugo-Piccant

GNOCCHI DI PATATE ALLA SORRENTINA

Kartoffelteig Gnocchi/Tomatensugo/Basilikum/Mozzarella

BRANZINO FILETTATO IN PIASTRA CON VERDURINE

Seewolffilet vom Grill/Gemüse

FILETTO DI SALMONE AL COGNAC CON VERDURE

Lachsfilet/ Cognacsauce/ Gemüse

GAMBERONI ARROSTO CON SALSA VERDE

Garnele Schmetterling/ Gratinierte/ Bruschetta Sauce (5Stk)

MEDAGLIONI CON SALVIA E PARMA

Kalbsmedaillon/Parmaschinken/Salbei Weisswein

PICCATINA ALLA MILANESE CON SPAGHETTI

Kalbsmedaillon/ Eierteigpanierte/ Spaghetti Tomatensugo

BOCCONCINI DI MANZO RUCOLA-PARMIGIANO-TARTUFO

Tranchierte Entrecôte/Rucola/Parmesan/Trüffel

FILETTO DI MANZO AL PEPE IN SALSA DI SENAPE

Rinderfilet/ Djion Pfeffersauce/ Gemüse

LA CLASSICA CON BASILICO

Tomaten / Mozzarella Fiordilatte / Basilikum

CON PATATE SCAMORZA E TARTUFO

Mozzarella / Scamorza / Kartoffeln / Trüffel

TONNO E CIPOLLA ROSSA

Tomaten / Mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln

CON MISTO DI VERDURE DI STAGIONE

Tomaten / Mozzarella / Gemüse der Saison

PORCINI SALSICCI FRESCA E TARTUFO

Tomaten / Mozzarella / Steinpilze / Salsiccia / Trüffelcreme

CALABRA PICCANTE

Tomaten / Mozzarella / Scharfesalami / Mangold in Knoblauch

PROSCIUTTO DI PARMA RUCOLA E PARMIGIANO

Tomaten /Mozzarella / Parmaschinken / Rucola / Parmesan

DEL NOSTRO AMICO BARONE

Tomaten / Mozzarella / Artischocken / Kapern / Sardellen

PZZA SPECIALE ALLA GIANLUCA

Tomaten/Mozzarella/Knoblauch/Basilikum/
Parmesan/Scharf

NEU-LA NUOVA PINSA ALLA SORRENTINA NEU

Büffel Mozzarella/ Kirschtomaten/Basilikum

TIRAMISU

PANNA COTTA

TORTINO AL CIOCCOLATO