Öffnungszeiten

Mo, Mi-Fr: 12:00 - 14:30 Uhr & 18:00-23:00 Uhr
Dienstag Ruhetag - Sa: 18:00-23:00 Uhr
So: 12:00 - 14:30 Uhr & 18:00-23:00 Uhr

Kontakt aufnehmen

Il Ristorante Villa Rustica

Gablenberger Hauptstr. 20 - 70186 Stuttgart
Tel.: +49 711 467276 -

bewertet.de Partner Auszeichnung

Speisen & Getränke

Informieren Sie sich über unsere leckeren Speisen & Getränke. Das Restaurant Villa Rustica in Stuttgart begrüßt Sie gerne und läßt keine Wünsche offen. Besuchen Sie uns.

Unser Service informiert Sie über täglich frische Speisen außerhalb der Speisekarte.

Beachten Sie auch unseren Mittagstisch:
Mo. - Fr.: 12.00 Uhr bis.14.30 Uhr


Unser Mittagstisch

PIZZA CON GORGONZOLA SPINACI E SALAMINO PICCANTE

Mit Tomatenstück und Mozzarella Fiordilatte
Mit Pfifferlingen Scharfe Speck Scheiben und Rucola

8,50€

SPAGHETTI ALLA CHITARRA IN CREMA DI ASTICE

Eierteig Spaghetti Art mit Hummerfleisch
In Cognac Sahne-Tomaten Sauce

9,50€

RAVIOLACCI RIPIENI IN SALSA SAN DANIELE

Ravioli mit Speck Eier und Ricottakäse Füllung
In Rosmarin San Daniele Schinken Sauce

8,50€

BAVETTINE COSI DETTE ALLA PUTTANESCA

Feine Bandnudel mit Kapern-Oliven und Sardellenfilet
In Tomatensugo und Parmesankäse

8,50€

FILETTI DI BRANZINO GRATINATI ALLE PATATE NOVELLE

Seewolffilet in Kartoffel-Kräuterbrot Gratinierte
Auf Mediteranische Salat Servierte

12,50€

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLETTA-POMODORINI E PARMA

Tranchierte Argentinische Ribeye von Lavasteingrill
Auf Rucola-Kirschtomate Parmesankäse

11,50€

WIR SERVIEREN ALS VORSPEISEN

ANTIPASTINO,BRUSCHETTA oder GEMÜSE


Villa Rustica Sonntag Menü

INSALATINA TIEPIDA CON SEPPIOLINE E FIFFERLI E DATTERINO

Lauwarm Servierte Seppie Streifen und Pfifferlinge Auf Rucola und Datterino Tomate

FARFALLE CON CODE DI GAMBERI E PISELLI ALLA CAPRESE

Schmetterlinge Nudel mit Scampi und Erbsen und Rucola
In Weisswein-Kirschtomate Sauce

FILETTI DI BRANZINO GRATINATI IN CROSTA DI PATATE

Seewolffilet in Kartoffel- Krauterbrot Kruste Gratinierte
Mit San Marsano Salat Servierte

DOLCE

Dessert

31,00€


Unsere Menüs (ab 2 Personen)

Unser Fischmenü (PREIS PRO PERSON)

POLIPO CROCCANTE CON SEDANO PATATA E UVETTA
Oktopus Tentakel mit Kartoffeln, Sellerie und Trauben
in Zitronette Sauce, lauwarm serviert

SPAGHETTI CON VONGOLE E BOLGNESE DI MARE
Spaghetti mit Venus Muscheln und Meeresfrüchten Ratatouille
In Weisswein Kirschtomate Sauce


PESCE DEL GIORNO GRIGLIATO O AL FORNO PER 2 PERSONE
Dorade-Steinbutt-Seewolf vom Grill oder aus dem Ofen
mit Gemüse und Kartoffeln für 2 Personen

48,00 €

Unser Fleischmenü(PREIS PRO PERSON)

ASPARAGI IN CREMA DI PARMIGIANO CON SAN DANIELE
Grüner Spargel in Parmesan-Creme-Sauce
mit knusprigem Parmaschinken und schwarzem Trüffel


PAPPARDELLE CON RAGU BIANCO DI SPALLA DI VITELLO
Hausgemachte Pasta Art mit Kalbsschulterragout
In Lorbeer Weisswein Sauce und Parmesankäse

IL CLASSICO SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Das Classische Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei
In Cremige Chardonnay Sauce

DOLCE della CASA

45,00 €


I Nostri Antipasti

INSALATINA DI FUNGHI PRATAIOLI CON MANZO E PECORINO

Roastbeef Carpaccio mit eingegten Waldpilzen
Rucola-Ratatouille und frischem Pecorinokäse

14,50€

SPADELLATA DI PIOPPINI CON SEPPIOLINE E RUCOLETTA

Pioppini Pilze mit gegrillten Seppioline Streifen auf Rucola Kirschtomaten Salat

13,50 €

POLIPO CROCCANTE CON SEDANO PATATA E UVETTA

Oktopus Tentakel mit Kartoffeln, Sellerie und Trauben
in Zitronette Sauce, lauwarm serviert

16,50 €

ASPARAGI IN CREMA DI PARMIGIANO CON SAN DANIELE

Grüner Spargel in Parmesan-Creme-Sauce
mit knusprigem Parmaschinken und schwarzem Trüffel

17,00€

POLIPETTI AI POMODORINI DI CAMPO E BRUSCHETTONE

Baby Oktopus in scharfem Tomatensugo mit Knoblauch Bruschetta

11,50€

ASSAGINI DI ANTIPASTO MOLTO RUSTICO X2

Veschiedene Vorspeisen nach Art des Hauses
Ab 2 Personen serviert

P.P 15,50 €

BURRATINA CON SAN DANIELE E CARCIOFINI

Butter Büffel Mozzarella mit San Daniele Schinchen und gegrilten Artischocken

13,50 €


Le Nostre Paste

TAGLIOLINI ALL´UOVO CON ASTICE E SALSA COGNAC

Eierteig-Bandnudeln mit halbem kanadischem Hummer
In Cognac-Sahnesoße

16,50€

PAPPARDELLE CON RAGU BIANCO DI SPALLA DI VITELLO

Hausgemachte Pasta Art mit Kalbsschulterragout
In Lorbeer Weisswein Sauce und Parmesankäse

13,50€

BUCATINI ALLA AMATRICIANA RIVISITATA

Dicke Spaghetti Art mit Tropea Zwiebel und scharfem Speck
In San Marsano Tomatensugo und Pecorinokäse

12,50 €

DELIZIE RIPIENE DI ASPARAGI AL BURRO-SALVIA E PAMIGIANO

Ravioli Art mit Mascarpone-Ricottakäse Spargel Füllung
In Butter-Salbei Parmesankäse Sauce

11,00€

SPAGHETTO CON POMODORINI E CREMA DI BURRATA

Spaghetti in Basilikum-Kirschtomaten Sauce
Mit Stracciatella-Pesto Creme und Parmesankäse

12,00€

SPAGHETTI CON VONGOLE E BOLGNESE DI MARE

Spaghetti mit Venus Muscheln und Meeresfrüchten Ratatouille
In Weisswein Kirschtomate Sauce

14,50 €


I Nostri Pesci

BRANZINO IN PANATURA DI POMODORI E CREMA AL PREZZEMOLO

Seewolffilet paniert mit geröstetem Brot und getrockneten Tomaten
in Petersilien-Pesto

19,50 €

SOGLIOLA CON ERBETTE AROMATICHE E POMODORI RAMATI

Frische Seezunge am Tisch filetiert mit Strauchtomaten
In Weisswein Sauce

26,00 €

RANA PESCATRICE CON CIPOLLA DI TROPEA CAPPERI E OLIVE

Seeteufelmedaillons mit Kirschtomaten, Kapern und Oliven
in provencialischer Kräutersauce

22,50 €

GAMBERONI GRATINATI AL PISTACCHIO CON FINOCCHIO E PEPERONI

Garnelen mit gratinierter Pistazienkruste auf knackigem Salat

23,50€

PESCE DEL GIORNO GRIGLIATO O AL FORNO PER 2 PERSONE

Dorade-Steinbutt-Seewolf vom Grill oder aus dem Ofen
mit Gemüse und Kartoffeln für 2 Personen

48,00€


Le Nostre Carni

FEGATO DI VITELLO RIVISITATO ALLA TROPEA

Kalbsleber Medaillon in Butter und Salbei
Mit Tropea Zwiebel in Süß Sauer Sauce

18,50€

SCHIENA DI AGNELLO IN CROSTA DI OLIVE AL VINO ROSSO

Lammlachse in Taggiasco Olivepaté Gratinierte
In Cremige Primitivo Wein Sauce Servierte

23,00€

COTOLETTA DI VITELLO IN SALSA DI ROSMARINO

Kalbskotelett mit Rosmarin und Kirschtomaten aus dem Holzofen

21,00 €

TAGLIATA DI BOVINO ADULTO CON GRATIN DI VERDURE

Tranchiertes Ochsenroastbeef vom Lavasteingrill mit
Auf Gratinierte Gemüse Servierte

27,50 €

FILETTO DI MANZO IN CREMA RIDOTTA DI PRIMITIVO

Rinderfilet in Primitivo (Rotwein Sauce )

31,50€

IL CLASSICO SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Das Classische Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei
In Cremige Chardonnay Sauce

18,50


Le Nostre Pizze

CON PATATE ROSMARINO E TARTUFO

Mit Mozzarellafiordilatte und Scamorzakäse
Kartoffelscheiben Rosmarin und Frische Schwarzem Trüffel

15,00 €

TONNO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

Mit Gehackten Tomaten, Mozzarellafiordilatte Thunfischfilet und Tropea Zwiebel

11,00€

PIZZA CON SALSICCIA E FRIRIARELLI

Mit Mozzarellafiordilatte und Geräucherte Scamorzakäse
Mit frische Salsiccia Wurst und Wilde Broccoli

12,00€

PIZZA CON PRATAIOLI E PANCETTA PICCANTE

Mit Gehackten Tomaten, Mozzarellafiordilatte
Mit Waldpilzen ,Scharfe Speckscheiben und Rucola

12,50€

PIZZA BIANCA CON POMODORINI E RUCOLETTA

Mit Mozzarellafiordilatte Frische Kirschtomate
Rucolasalat und Parmesan Scheiben

11,00 €

PIZZA CON PARMA RUCOLA E BURRATINA

Tomaten, Fiordilatte Mozzarella, ,
mit Parmaschinken und Frische Burrata

12,00€

PIZZA CON FRUTTTI DI MARE E AGLIETTO

mit Tomaten, und Gemischte Meeresfrüchte
in Light Knoblauch und Petersille

12,00€

DEL NOSTRO AMICO BARONE

Tomaten, Mozzarella Fiordilatte, Kapern, Sardellen
und frischen Artischocken-Streifen

11,50€


I Nostri Dolci

TIRAMISU IN BICCHIERE

6,00 €

PANNACOTTA CLASSICA IN CREMA DI FRUTTA

6,50 €

TORTINO DI CIACCOLATO CON GELATO E FRUTTA

7,50 €

DOLCE DEL GIORNO CON FRUTTA

7,50 €

TARTUFO ARTIGIANALE AL PISTACCHIO

7,00 €

MOUSS DI MASCARPONE CON FRAGOLE

7,50


Weinkarte

Getränke


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